- [백년식당] 막국수, 하늘이 강원도에 준 보물! 100% 순메밀 막국수를 찾아서 1편 새창
- 지금 100% 메밀로 만든 막국수 집을 찾아가고 있습니다. 막국수는 투박해서 '100%로는 점성이 없어 (면을) 만들 수 없다'라고 많은 분들이 오해 하고 있습니다. 하지만 강원도 곳곳에서는 순메밀로 만든 막국수들이 많은 분들에게 사랑 받고 있습니다. 또한 메밀의 효능과 그 맛, 그리고 투박한 삶을 살아가는 도민들의 이야기를 하나씩 하나씩 알려드리겠습니다. 앞으로 저와 같이, 강원도민일보와 함께 막국수의 세계로 빠져보시면 될 것 같습니다 하늘이 강원도에 준 보물, 메밀막국수 본편취재장소/메바우춘천막국수
- 방병호 2019-08-16
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- 푸드 전문 박기자가 강원도 전역에 현지 숨겨진 맛집을 찾아 직접 먹어보는 신개념 맛집투어 프로그램 ‘백년식당’ 1편 강원도 영월 '동강 쏘가리 매운탕' 강원도민TV가 지역관광 활성화를 위해 도내 구석구석 맛집을 찾아 선보이는 특별 프로그램 ‘백년식당’을 방영합니다.18개 시군의 특색있는 로컬식당을 본지 기자가 직접 찾아가 비밀스런 음식 제작과정부터 맛있게 먹는 팁까지 맛이 주는 즐거움을 영상에 담았습니다.25일 ‘영월 동강 쏘가리 매운탕’편을 시작으로 매주 목요일 업데이트될 예정이오니 많은 시청 바랍니다. #시청은 이렇게 하세...
- 방병호 2019-04-25
