채향원, 쿠킹클래스 운영
화천지역의 대표적인 블루베리 농원 중 하나인 채향원(대표 김응수)은 체험관광 프로그램 ‘블루베리 쿠킹클래스’를 연중 운영한다.
채향원은 농장 내에 20평 규모의 요리교실을 마련하고 오븐 등 블루베리 요리를 할 수 있는 시설을 갖췄다.참가자들은 블루베리를 이용해 쿠키와 잼,와인,천연 식초 만들기 등을 체험한다.
또한 한식과 양식,퓨전요리,브런치 메뉴 등 다양한 요리를 할 수 있다.문의 및 신청은 010-8792-3453. 이수영
