29일 원주옻순한마당잔치
이틀간 요리·가공품 판매
옻순은 봄나물의 왕으로 불릴 정도로 맛이 뛰어나 예로부터 다양한 고급 요리 재료로 애용됐다.이번 한마당잔치에는 옻순을 이용한 옻순비빔밥,부침개 등 다양한 옻순 요리는 물론 옻닭도 준비되며 옻된장과 옻추출물 등 주민들의 옻가공품도 판매된다.
특히 강원도 무형문화재 제13호 박귀래 나전칠기장,제12호 김상수 칠장,제17호 이돈호 생칠장,제11호 박원동 칠정제장 등 무형문화재 공개행사를 비롯해 옻칠 분야 장인들과 만나는 특별한 시간도 마련된다.
원주옻순한마당잔치추진위 관계자는 “치악산 구룡사의 황장목 소나무숲길과 전나무숲길 등을 걸으며 힐링을 할 수 있다”며 “춤추고 노래하는 축제가 아닌 천천히 먹고 쉬는 작은 축제로 성찰의 시간이 되길 바란다”고 말했다. 박성준 kwwin@kado.net
