평창의 식품과 음식의 우수성을 알리고 발전전략을 모색하는 평창음식문화대축제가 오는 23일 평창백일홍축제장에서 열린다.

25일까지 계속되는 이번 음식문화축제에는 지역내 30여개 식품제조 가공업소들이 참가,각 업소들이 생산하는 메밀,황태,오미자,버섯,잣,김치와 장류,떡,액상차 등 다양한 음식과 제품을 선보인다.

특히 이번 축제에서는 볼거리 위주에서 벗어나 관람객들이 직접 참여하고 맛 볼 수 있도록 2018특선메뉴 요리교실과 다식 및 꽃차만들기,커피 핸드드립,메밀부치기와 떡만들기 등 다양한 체험 프로그램을 운영한다.
저작권자 © 강원도민일보 무단전재 및 재배포 금지