화천군이 농가소득 확대를 위해 양념채소 확대재배와 가공유통 기반조성을 추진하고 있다.

군은 올해 연말까지 농가 자부담 포함 3억9000만원을 투입해 유통 가공 설비 지원에 나선다.또 양념채소 재배도 장려,재배면적도 지속적으로 늘려 나간다는 계획이다.올해는 마늘 4.9㏊(23농가),양파 10.5㏊(33농가),생강 3.6㏊(11농가) 등 모두 19㏊ 면적에서 지난해보다 7농가가 늘어난 67농가가 양념채소를 재배한다.

군은 이들 농가에 마늘 수확기와 탈피기,분쇄기 구입을 지원하고 보온자재와 토양개량제,운반자재 등 농자재 구입도 보조한다.기존 생강 저장고는 우레탄으로 개선한다. 화천지역에서는 최근 몇 년 사이 양념채소가 새로운 소득작목으로 떠오르고 있다.지난해에는 생강이 첫 시범재배임에도 불구하고,2.7㏊에서 약 65t이 수확됐고,쪽파 역시 지난해 14t이 출하돼 농가소득에 도움이 됐다. 이수영
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