홍천군은 찰옥수수 칼라패키지 상품화 사업으로 지역내 1㏊ 면적에 청춘찰(보라색)과 골드찰(노란색)을 시범 생산,기능성과 계절성,편리성을 갖춘 레트로트 간편식품을 생산했다.

색소찰옥수수는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 노화방지와 면역력 증강 효과가 있는 기능성 품종이다.출고가격은 1봉(3개입)에 3800원이다.

군은 올해 한두레영농조합에서 생산한 칼라찰옥수수를 전량 친환경(유기)인증을 거쳐 한살림에 납품해 소비동향을 파악한 후 옥수수연구소와 협조해 확대해 나갈 계획이다. 유주현
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