전자레인지 이용 섭취 용이

동해시가 수입에 의존해 오던 팝콘 옥수수 품종을 시험 재배해 일반 가정에서도 손쉽게 팝콘을 먹을 수 있게 됐다.시 농업기술센터는 강원도 농업기술원 옥수수 연구소에서 육성한 품종,‘오륜’을 시험재배해 팝콘 옥수수로 상품화 했다.팝콘 제품(사진)은 중량 55g과 500g 2종류로 다른 맛을 가미하지 않은 순수한 팝콘 옥수수를 전자레인지에 튀겨 가정에서도 손쉽게 먹을 수 있도록 만들었다.특히 시는 제품을 가공·판매할 수 있도록 지역 옥수수 가공 전문업체 수평선 F＆B에 가공공장 설립비를 지원했다.이번 팝콘 옥수수가 개발됨에 따라 지역 가공업체는 농가들과 ‘오륜’ 품종을 계약 재배해 판매망을 구축할 계획이다.

홍성배 sbhong@kado.net
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