[졸업하면 모셔갑니다. 취업 걱정 없는 특성화고]
1인가구 증가 외식시장 성장
산림 휴양·숲 개발 관심 증가
말·곤충 등 축산업 활성화
바이오식의약품 육성 박차
병해충 방제 인력 증원 전망
농어촌 체험 등 6차 산업 유망

2. 도내 농생명산업계열 특성화고현황과 진로

정부는 학벌보다 능력이 인정받는 시대에 일자리 창출 일환으로 고졸 취업문화 확산을 위해 꾸준히 노력한 결과 2017년 취업률 50%를 넘어서는 성과를 거두었다. 올해에는 ‘고교 취업연계 장려금’·‘선취업 후학습’ 지원사업을 중심으로 특성화고교 현황과 진로에 대한 기획시리즈를 게재한다.



■ 조리사

조리사는 호텔, 레스토랑, 식당 등에서 요리의 종류에 따라 적정한 조리기구와 조리법을 사용해 음식을 만드는 일을 한다. 관련 학과는 조리과, 조리과학과, 식품조리학과, 전통조리과, 외식조리(학)과, 호텔조리과, 호텔외식조리과, 관광호텔조리과 등이 있으며, 도내 관련학과는 홍천농고와 영서고, 소양고에 관련학과가 설치돼 있다. 이 학과를 졸업하면 일반음식점, 호텔외식부, 학교·회사·병원 등의 집단급식소, 전문외식업체, 식품가공업체 등으로 취업할 수 있으며, 직접 음식점을 경영할 수 있다.

△전망= 경제성장과 함께 생활수준이 높아지고 인구가 계속 증가함에 따라 외식 빈도도 증가해 왔다. 또한 고령화, 1인 가구 및 혼밥 족의 증가, 맞벌이 가정의 증가 등으로 외식시장은 급성장세를 지속하고 있다. 최근 요리사에 대한 청소년의 선호도가 커지고 관련 교육기관들도 증가하고 있어, 전문 요리사의 배출이 증가할 것이다.



■ 임업종사자

임업종사자는 나무를 가꾸고 관리해 울창한 산림을 조성하는 일과 숲이 사람에 의해 훼손되지 않도록 산불을 감시하고 산불이 나면 진화 활동에 참여하기도 한다.

관련 학과는 산림원예학과, 산림학과, 산림환경자원과, 원예과, 원예육종과, 원예조경과, 조경과, 임산물유통정보과 등이 있으며, 도내에는 영서고, 소양고, 동광산업과학고, 강릉중앙고에 관련학과가 설치돼 있다.

△전망= 건강과 힐링에 대한 관심 증가로 산림 휴양에 대한 수요가 증가함에 따라 정부나 지자체, 공공기관, 민간이 조성한 자연휴양림, 산림욕장, 수목원 등이 증가하고 있어 관련 일자리가 증가할 전망이다.그 외에도 대체에너지(화목보일러 등), 건축자재 등 숲 이용에 대한 개발이 적극 이루어진다면 임업 종사자의 일자리에 긍정적으로 작용할 것이다.



■ 낙농사육 종사자

낙농 및 사육종사자는 소, 양, 돼지, 산양, 말 등과 같은 가축을 사육하며 낙농제품을 생산하는 데 필요한 활동을 기획하고 수행한다.관련 학과는 축산학과, 동물자원학과, 낙농학과, 축산경영학과 등이고 도내에는 주천고, 영서고, 홍천고에 관련학과가 설치돼 있다. 기업형 목장, 양돈장, 양계장, 유가공업체 등에 취업하거나 자신이 업체를 직접 경영할 수도 있다. 축산단체나 학회, 사료회사, 동물약품회사 등에 취업하기도 한다.

△전망= 향후 10년간 대외 경쟁력 강화를 위해 설비 마련, 축산농가의 규모화, 육류 브랜드화 및 질병관리강화 등 고품질의 육류 생산, 건강을 생각하는 소비자를 목표로 한 친환경·유기농 축산기법 도입, 축산업에 관광·문화·유통·식품·첨단기술 등을 접목한 축산업계의 6차산업화 추진 등의 노력을 기울이고 있다. 말 산업이나 곤충 산업과 같은 기존의 전통 축산분야가 아닌 분야에서 산업 활성화가 이루어지고 있고, 토종 축산종자의 복원 등 새로운 수입원이 개척되고 있다는 점은 고용전망에 긍정적 요인이 되고 있다.



■ 작물재배 종사자

작물재배종사자는 벼, 보리 등 곡식작물을 비롯한 각종 채소작물, 과수작물, 특용작물, 원예작물 등을 경작한다. 관련학과는 농업학과, 원예학과, 농업경영과, 작물생산공학전공, 농업유통정보과 등이며, 도내에는 홍천고, 영서고, 소양고, 주천고, 동광산업고에 관련학과가 설치돼 있다.

△전망= 국민의 식생활 패턴 변화에 따른 쌀 등 곡물 소비의 감소하지만, 농업은 식량안보 차원에서 중요하기 때문에 정책적 지원이 지속적으로 이루어지고 있다.국민의 친환경·유기농 농산물 및 웰빙에 대한 관심 및 수요 증가에 힘입어 정부와 관련 업계는 식품산업 및 바이오식의약품 산업의 육성, 특용작물, 열대작물 등 새로운 작물 및 품종의 개발 및 보급, 농촌체험관광사업의 활성화 등을 통해 농촌경제의 활성화와 농촌인구 유입에 노력을 경주하고 있다. 최근에 각광을 받고 있는 스마트팜의 개발 및 보급도 농업 종사자의 고용 전망에 중요한 영향 요인이 되고 있다.



■ 농림어업기술자

농림어업기술자는 연구·개발된 농·림·어업기술을 농·림·어업인에게 보급하고 농·림·수산물의 수입 및 보급 등을 위한 품질검사, 병충해 방제와 같이 다양한 업무를 수행한다. 관련 학과는 농학과, 농공학과, 농생물학과, 농수산과, 농업경제학과, 산림·원예학과, 수의학과 등이며, 도내에는 홍천농고, 영서고, 강릉중앙고, 소양고, 동광산업과학고, 소양고에 관련학과가 설치돼 있다. 농림어업에 관한 전문지식과 포용력, 이해심, 리더십, 교육능력이 필요하고, 농작물, 어류 등 생명에 대한 관심이 있어야 한다.

△전망= 정부는 식량안보 차원에서 새로운 작물과 품종을 개발·보급하고 소비자의 수요에 맞춘 고품질 농·수·축산물을 생산하도록 지속적으로 지원하며, 스마트팜을 개발·보급하여 농업첨단화를 지원하고 있다. 또 농림어업을 식품산업 및 바이오식의약품 산업의 제조업과 농어촌체험 등 서비스업으로 확대하여 6차 산업화하는 노력을 기울이고 있다. 우리나라의 기온 상승에 따른 병해충 방제를 위한 인력 증원이 필요해질 것으로 예상된다.


“자영농 육성, 진학·취업 문 개방”

고강호 홍천농업고 교사


△우리학교는

홍천농업고등학교는 자영농 육성 특수목적고(전국 10개교 시작)이자 전국 3대 미래농업선도고교(충북생명산업고, 호남원예고)이다.자영 창업농을 육성하기 위해 농림수산식품부와 지자체에서 많은 예산을 투자하는 순수농업고등학교이다. 자영창업농 양성이 최대목표이지만 미래 신지식자영농을 양성하기 위해 대학진학과 생명산업관련업으로 취업의 문도 개방돼 있다.

농업직공무원(16년 1명, 17년 3명, 18년 2명)도 다수 배출하는 강원도 유일의 순수 미래농업 선도 자영고등학교다.

△농업계열의 직업전망

미래에는 생명산업이 다른 산업보다 더 중요시 되는 사회가 될 거라 확신한다. 농업에는 생산, 유통, 저장, 가공, 판매, 교육, 금융, 관련업(농기계, 비료, 농약)등 가장 많은 직업군을 갖고 있다. 농업에 관련되지 않은 직업을 찾는 게 더 어려울 것이다. 주위를 둘러보면, 마을에서 동네에서 가장 잘 사는 사람이 누군지, 몇 년 지나면 땅을 가지고 농사를 짓는 또는 관련업을 하는 사람이 가장 잘사는 농촌의 모습을 만나게 된다.


■ 도내 농생명계열 특성화고교 설치학과

 학교명  설치학과
 강릉중앙고  조경과
 동광산업과학고  원예과
 소양고  산림조경과/산업기계과/ 스마트자영생명과/바이
 오식품가공과
 영서고  골프경영학과/동물자원과/
 산업기계과/생활원예과/
 식품산업과/환경조경과
 주천고  생명산업자영과
 홍천농업고  원예과/동물자원과

■ 도내 주요 설치학과 자격증 및 취업진로 안내
 학과  자격증취득  취업 및 진로
 조경과/산림조경과  조경기능사, 산림기능사  조경시공업체,조경회사,조경직공무원,골프장,휴양리조트
 분야, 경 및 인테리어 시공업체
 원예과  화훼장식기능사,시설원예기능사,과수재배기능사,식물
 보호기능사, 
 채소,과수,난,관상수의 재배,농약 및 종묘사,화원 경영, 
 농업관련 공무원, 농업관련 각종회사,화훼,과수,채소의 
 수출입 및 도·소매업, 생물공학 관련 벤처기업에 취업
 산업기계과  농업기계정비기능사, 농업기계운전기능사, 자동차정비 
 기능사, 굴삭기운전자격, 지게차운전자격,컴퓨터관련
 (워드프로세서,활용능력, ITQ)
 굴삭기,지게차 등 중장비관련 업체,정비업체,농기계수리 센터,
 기능직공무원,농업기술센터 등 기술직 분야에 취업
 생명산업자영과  종자기능사,축산기능사,원예기능사,조경기능사,농업기계
 운전기능사,건설기계(굴삭기,지게차)운전기능사 등
 영농후계자,종묘회사원,농장경영인,가축인공수정사,농업
 시설시공업체,농산물유통관련 업체 및 기관 등에 취업
 식품산업과  농산식품기능사,제빵기능사,제과기능사,한식조리기능사,
 양식조리기능사 등
 식품업과 관련된 자영업 종사,제과점경영,식품관련 업무에 
 종사하는 공무원 및 회사원,한식·양식·일식 식당 운영 및 
 취업
 동물자원과  축산기능사,인공수정사,식품가공기능사,식육처리기능사, 
 냉동식품제조기능사,애완견 미용사 등
 축산연구기관,축산물가공업체,축산자재업체,동물약품업
 계,농협 및 인공수정소, 목장등에 취업하거나 자립경영
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