횡성축협이 안전관리통합인증 적용 기관으로 인증받았다.

 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤,이하 HACCP인증원)은 17일 횡성축협(조합장 엄경익)에서 안전관리통합인증 적용에 대한 인증서 증정식을 가졌다.안전관리통합 인증제란 가축 사육,축산물 처리·가공·유통 및 판매 등에 참여하는 작업장·업소 또는 농장이 각 단계마다 모두 안전관리인증기준(HACCP)을 준수하고 있음을 인증하는 제도다.횡성축협은 ‘횡성축협한우’라는 브랜드를 사용하고 있으며 농장(10개),도축장(1개),식육포장처리장(1개),판매장(1) HACCP인증을 획득해 지난 12일 안전관리통합 인증을 받았다.이를 위해 축협은 그동안 전담조직을 구성,HACCP인증원의 지속적인 현장 컨설팅 및 기술자료를 제공받는 등 다각적으로 노력해 왔다. 정태욱


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