매주 본지 목요일자 연재
커피 애호가 20여명 참여

▲ 김명섭 교수의 커피이야기’ 오프라인 모임이 지난 23일 춘천 커피공방 터에서 열려 김명섭 교수가 터키 커피에 대해 설명하고 있다.
▲ 김명섭 교수의 커피이야기’ 오프라인 모임이 지난 23일 춘천 커피공방 터에서 열려 김명섭 교수가 터키 커피에 대해 설명하고 있다.

강원도민일보에 연재(매주 목요일자)되고 있는 ‘김명섭 교수의 커피이야기’ 인기가 뜨겁다.

‘김명섭 교수의 커피이야기’ 첫 번째 오프라인 정기모임이 지난 23일 춘천 커피공방 터에서 열렸다.이날 모임에는 홍천에서 커피공방을 운영하며 서각 작품활동을 펼치는 고성현씨,서울에서 출판사를 운영하는 김명환 대표,맷돌 커피 그라인더를 생산하는 백성기 부흥석재 대표 등 전국 커피 애호가 20여명이 참여,‘터키 커피(Turkish coffee)’를 주제로 다양한 이야기를 나눴다.이어 터키식 커피 도구를 감상하고 도구를 이용해 커피를 추출하고 시음했다.한편 지난해 11월부터 본지에 칼럼을 게재하고 있는 김명섭 한림성심대 교수는 커피에 대한 독자들의 관심이 높아지자 네이버 밴드(https://band.us/@coffeestorya)를 개설,커피 애호가들과 소통하고 있다. 한승미
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