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[취업 걱정 없는 특성화고]1. 농생명산업계열

6개교 16개과 운영… 친환경 수요 증가 진출 분야 광범위
1인가구 증가 반려동물산업 성장
동물자원과 기술 습득 직업군 다양
산업기계과,농업용 장비 등 교육
중장비 업체·공공기관 진출 가능
바이오식품가공·생명산업자영과
스마트팜 개발·보급 고용 촉망

김정호 kimpro@kado.net 2019년 10월 17일 목요일 13 면
‘간판’이 아닌 ‘능력’이 존중받는 사회로 전환하고 있다.그 중심에는 산업인력 양성의 요람이자 청년 실업의 돌파구인 특성화고 자리잡고 있다.4차 산업혁명시대 대안으로 떠오르고 있는 특성화고의 현황과 비전을 5회에 걸쳐 시리즈로 싣는다.


1. 농생명산업계열

강원도내 농생명산업계열과는 강릉중앙고 등 6개교에 16개 학과가 설치됐다.주요 학과는 조경과,원예과,산업기계과,동물자원과 등이고,졸업 후 진로는 임업·낙농·작물재배 종사자와 농림어업기술자,조리사 등을 꼽을 수 있다.

■ 주요 학과


△바이오식품가공과=일반식품,건강기능식품,식품첨가물 등을 개발,가공,보존,포장하는 과정을 익힐 수 있다.특히 소비자가 풍부하고 영양이 높은 식품을 안전하게 섭취하도록 새로운 제품을 연구,개발하는데 필요한 현장기술을 습득한다.식품에 대한 소비자의 반응을 분석하고 이를 토대로 생산할 제품을 기획한다.식품의 영양,맛,색깔,상품가치 등을 고려해 조리방법을 연구한다.제품을 생산하기 위해 식품가공,표준화,생산포장,품질관리에 관한 개선된 방법과 기술을 개발한다.

△동물자원과=생활수준의 향상과 1인 가구의 증가로 애완동물과 함께 생활하는 사람들이 늘어나고 있다.동물자원과에서는 이와 관련된 지식과 기술을 배울 수 있다.애완동물미용사가 되기 위한 특별한 조건은 없지만 이론과 실기를 통해 기술을 쌓는게 유리하다.동물병원,동물보호시설,동물사육시설,동물원,애완동물전문점,애견전문미용실 등 나갈 수 있는 직업군이 다양하다.

△산업기계과=농기계,관리기,분무기,살포기,파쇄기 등 농업 현장에서 쓰이는 기계를 다루고 정비하는 교육을 받는다.기계가 고장 나면 수리하고 정기적으로 점검하는 농업용 기계 정비원 수요는 지속적으로 늘어날 것으로 전망된다.농업기술센터,농기계대리점 외 중장비 업체,공공기관 등으로도 진출이 가능하다.




■ 취업 진로

△ 임업종사자 =건강과 힐링에 대한 관심이 높아지면서 자연휴양림,산림욕장,수목원 등이 증가하고 있어 유망한 직종이다.임업종사자는 나무를 가꾸고 관리해 울창한 산림을 조성하는 일을 한다.산림이 훼손을 막고 산불을 감시하기도 해 산불이 나면 진화활동에 참여하기도 한다.관련 학과는 원예과,조경과,산림조경과,환경조경과 등이다.

△낙농사육종사자=낙농과 사육종사자는 소를 비롯한 돼지,양,산양,말 등의 가축을 사육하며 낙농제품을 생산하는데 필요한 활동을 기획하고 수행한다.축산농가 규모화,육류 브랜드화,질병관리강화와 친환경·유기농 축산기법 도입,축산에 관광·문화·유통·식품·첨단기술을 접목하는 축산업계 6차 산업화가 추진돼 고용 전망을 밝히고 있다.말 산업이나 곤충 산업과 같은 새로운 축산분야도 활성화하고 있다.기업형 목장,양돈장,양계장,유가공업체 등으로 진출할 수 있고,축산단체나 학회,사료회사,동물약품회사 등에도 취업한다.관련 학과는 동물자원과,낙농과 등이다.

△작물재배종사자=작물재배종사자는 벼,보리 등의 곡식과 채소,과수,특용,원예 작물 등을 경작한다.식생활 패턴의 변화로 곡물 소비가 감소하지만 농업은 식량안보 차원에서 정책적 지원이 지속적으로 추진되고 있다.특히 농촌체험관광 등을 통해 농촌경제의 활성화와 농촌인구 유입이 이뤄지고 있다.또 스마트팜의 개발 및 보급도 고용에 도움이 되고 있다.관련 학과는 원예과,식품산업과,스마트자영생명과 등이다.

△농림어업기술자=농림어업기술자는 연구,개발된 기술을 보급하는 일을 맡는다.농림수산물의 수입 및 보급 위한 품질검사,병충해 방제 등도 수행한다.기온 상승으로 병해충 방제를 위한 인력은 꾸준히 늘어나고 있다.또 바이오의약품 산업과 농어촌체험 관광산업도 확대되고 있다.농림어업기술자가 되려면 농림어업에 관한 전문지식과 포용력,이해심,리더십,교육능력이 필요하다.관련 학과는 바이오식품가공과,산림조경과,생명산업자영과 등이다.

△조리사=경제 성장과 함께 생활 수준이 높아져 외식 빈도도 증가하고 있다.특히 고령화,1인 가구 증가,맞벌이가정 증가 등으로 외식시장은 급성장하고 있다.청소년 사이에서 요리사에 대한 선호도가 높아지면서 교육기관도 늘고 있다.이에 따라 전문 요리사도 늘고 있는 추세다.호텔을 비롯한 학교·회사·병원 급식소,전문외식업체 등에서 근무할 수 있다.관련 학과는 조리과,전통조리과 등이다.

김정호 kimpro@kado.net
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