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“톡톡 터지는 알도루묵 별미 푹 빠져보세요”

24일까지 속초 알도루묵 축제
어업인 참여 먹거리 장터 마련
노래자랑·품바공연 등 다채

박주석 jooseok@kado.net 2019년 11월 16일 토요일 8 면
[강원도민일보 박주석 기자] 속초 알도루묵 축제가 15일 개막,24일까지 속초시 청호동 아바이마을 부둣가(이마트앞 부두일원)에서 진행된다.

이번 축제는 늦가을을 맞아 동해안 계절 별미 알도루묵 맛을 알리고 어업인들의 소득증대를 위해 속초수협 주최,속초시 청호복합자망협회 주관으로 개최된다.

톡톡 터지는 알이 꽉 찬 알도루묵을 어업인들이 직접 마련한 먹거리 장터에서 맛 볼 수 있으며 도루묵 노래자랑 및 품바공연 등 다양한 부대행사가 마련돼 맛보는 즐거움뿐만 아니라 보고 듣는 즐거움까지 제공할 예정이다.

도루묵은 산란을 준비하는 초겨울에는 살이 오르고 기름지지만 비리지 않고 담백하며 칼로리가 낮은 생선으로 알이 가득 찬 암컷을 최고로 친다.알이 맛있고 몸에 좋다는 인식으로 겨울철 별미로 인기가 많다.

특히 화톳불에 굵은 소금을 뿌리며 둘러앉아 옷에 냄새가 배는 줄도 모르고 구워먹는 맛은 운치까지 더한다.

시 관계자는 “11월 중순 현재 지난해 대비 소폭 증가한 29t의 도루묵이 위판 됐다”며 “설악산과 청초호 풍경이 한눈에 들어오는 아름다운 부둣가에서 풍경도 즐기고 흥겨운 공연 및 체험과 함께 동해안 대표별미 도루묵 맛에도 푹 빠져보길 바란다”고 말했다. 박주석 jooseok@kado.net
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