창간 30주년을 맞은 강원도민일보가 그리는 진짜 맛집 지도. ‘강원 미(味)친로드’가 이번 주에 떠나는 맛 여행지는 국토의 정중앙, 양구입니다. 강원도 18개 시·군 현지에 사는 미식가 그룹 100명에게 추천받은 양구의 식당들은 모아서 소개해 드립니다. 미식가들의 극찬을 받는 국밥 전문점 여러 곳이 눈에 띕니다.

양구의 특산품 시래기를 활용한 식당과 나물요리, 손두부 전문점에 이어 닭과 오리, 장어구이 집들도 고루 추천됐습니다. 특히 어머니의 손맛이 느껴지는 집밥 같은 식사를 할 수 있는 식당들이 많네요. 우리나라의 정중앙에서 즐길 수 있는 미식 기행을 안내합니다.

■복수추천 식당

 

◇2명

#옥천식당

-오랜 전통과 토렴으로 밥알 하나하나 국물이 배어 나오는 국밥. 일단 먹어보면 무조건 또 생각나는 국밥의 원조(박성두), 사골 육수를 사용하여 맛의 깊이가 깊고 맛 조절이 가능하며 중독성이 강하다(이예슬) △대표메뉴= 내장국밥 △주소= 양구읍 상리

#풍미식당

-양구 가는 길에 위치한 작은 중화요리집. 중화볶음밥이 대표 메뉴다. 눅눅하지 않으면서도 밥알 한알한알 야채와 함께 고루 섞여있어 식감도 좋고 맛도 아주 좋다(고지훈), 볶음밥이 고슬고슬하고 맛있습니다(송동섭)

△대표메뉴= 볶음밥 △주소= 양구 동면

#양구재래식손두부

- 직접 만드는 두부가 맛있습니다(송동섭), 할머니가 농사지으신 콩으로 직접 두부를 만들어 내오는 두부요리로 누구나 즐길 수 있다.(서경희)△대표메뉴= 두부전골 △주소= 양구읍 학조리

#옹기종기 동태탕

- 맑은 동태탕이 칼칼하고 얼큰한 맛이 추운겨울 날 얼어있는 몸을 녹여주는 듯하다(박정옥), 푸짐하고 시원한 동태탕! 맛있습니다(송동섭)△대표메뉴= 맑은 동태탕 △주소= 양구 국토정중앙면 용하리

#양지말뫼막국수

- 메밀들깨칼국수가 부드럽고 자극적이지 않아 맛있습니다(송동섭), 들깨가루가 들어가 고소하고 담백하며 부드러운 식감에 부담없이 즐길수 있는 음식(박정옥)△대표메뉴= 메밀들깨칼국수 △주소= 양구 국토정중앙면 리

 

 

■ 단수추천 식당

#정돈집

-최상급의 이베리코 돼지고기와 우리나라의 돼지고기가 소고기로 느껴질 만큼 부드러우며 곁들여 나오는 반찬도 일품이다(서경희)△대표메뉴= 오겹살, 이베리코 항정살 △주소= 양구읍 상리

#양구청춘숯불갈비

-넓은 실내와 더불어 숯불로 익혀내는 갈비맛이 좋으며 손으로 잡고 뜯어먹는 왕갈비탕도 맛이 깊다(서경희)△대표메뉴= 양념길비와 왕갈비탕 △주소= 양구읍 상리

#불티나 닭갈비

-양념이 짜지도 않고 맵지도 않아 아이들이 먹기에도 부담이 없고, 동치미 국물도 닭갈비와 잘 맞는다(이예슬)△대표메뉴= 닭갈비 △주소= 양구읍 상리

#맛이닭

-양구에서 먹을 수 없는 맥반석 닭갈비의 3가지 맛으로 입맛을 사로 잡는다. 고추장삼겹살과 후식메뉴 김치말이국수를 추천한다. 사장님이 시대에 맞게 사이드메뉴를 항상 준비하시는데 그중 낙곱새도 즐겨먹기 좋다(임예슬)△대표메뉴= 맥반석닭갈비 △주소= 양구읍 상리

#장수오골계숯불구이

-부드러운 오리구이(송동섭)△대표메뉴= 오리숯불구이, 오골계숯불구이 △주소= 양구읍 상리

#석장골오골계

-숯불에 직화로 구워먹는 오골계는 그 맛이 각별하다. 삼삼한 간의 양념장에 재워진 오골계는 많이 접해볼 수 없는 메뉴로 쫄깃하고 담백한 맛이 참 좋다(이경우)△대표메뉴= 오골계숯불구이 △주소= 양구읍 상리

#대월장어구이

- 사장님의 푸짐한 인심이 느껴지는 공간. 다양한 반찬과 시골스러운 정갈함이 함께한다. 예약하고 방문하는 공간이기에 도착해서 바로 먹을 수 있다는 장점도 있다. 동치미 국물과 김치가 정말 예술(임예슬)△대표메뉴= 장어구이 △주소= 양구 국토정중앙면 죽리

#시래원

- 정갈한 식당 내부. 모든 반찬과 주메뉴가 맛있음(전향숙)△대표메뉴= 시래기정식, 토종닭 시래기찜 △주소= 양구 국토정중앙면 도촌리

#풀향기

- 양구 특산 나물 민들레정식과 바로바로 해주시는 반찬들의 따뜻한 손맛(임예슬)△대표메뉴= 민들레정식, 손만두국·초계국수(계절메뉴) △주소= 양구읍 상리

#행운식당

- 국토정중앙면에는 다양한 식당들이 있다. 신병교육대가 근처에 있는 지역이기도 하지만, 정말 따뜻한 한끼 든든하게 먹고 가라는 엄마가 생각나는 곳. 그날그날 푸짐하고 다양한 밑반찬과 직접 만드시는 내장탕은 일품이다(임예슬)△대표메뉴= 제육볶음, 내장탕 △주소= 양구 국토정중앙면 용하리

#장터주막

- 싱싱한 해산물로 양도 많을뿐더러 사장님만의 노하우로 만든 양념맛이 좋아요(서경희)△대표메뉴=해물찜과 아구찜 △주소= 양구 국토정중앙면 용하리

#남면가든

- 냉면 먹기 전 나오는 냉면 육수는 진짜 일품. 회도 많이 올라가고 새콤달콤한 양념장이 입맛을 사로잡는다(구세리)△대표메뉴= 회냉면 △주소= 양구 국토정중앙면

#대천칼국수

- 우동면을 사용해서 쫄깃한 면과 해물이 들어간 양념의 조화가 환상적이다(이예슬)△대표메뉴= 해물 칼국수 △주소= 양구읍 상리

#월운막국수

- 강원도 지역에서 재배한 메밀을 직송하여 주인장이 직접 면을 뽑아주며 부수적인 재료는 양구에서 재배한 농산물로 사용. 면의 부드러운 식감과 신선한 재료의 조화가 이루어지는 건강한 음식(박정옥)△대표메뉴= 막국수, 수육, 도토리묵 △주소= 양구 동면

#교동짬뽕

- 육수에 배추가 들어가서 일반 짬뽕과는 다르게 국물이 진하고 면이 부드럽게 넘어간다(이예슬)△대표메뉴= 교동 짬뽕 △주소= 양구읍 정림리

#해안성

- 칼칼하고 담백하고 식재료의 본연의 맛이 난다(박정옥)△대표메뉴= 짬뽕, 볶음밥 △주소= 양구 국토정중앙면 청리

#전주식당

-돼지고기와 묵은지 김치찌개가 시원하다(방선수)△대표메뉴= 김치찌개 △주소= 양구읍 하리

#원두막

-적당히 매우면서 달콤한 맛. 아이들과 함께 즐길 수 있다(서경희) △대표메뉴= 코다리조림 △주소= 양구 국토정중앙면 도촌리

#파로호국밥

-그냥 너무 맛있어서, 다른 집 가서 육개장 먹을 때 꼭 이 집 생각이 나게 된다(허태수)△대표메뉴= 육개장 △주소= 양구읍 상리

#장터국밥

- 남녀노소 가리지 않고 먹기 쉽다. 맛도 구수하고 속에 무리가 가지 않는다(이예슬)△대표메뉴= 국밥, 손칼국수 △주소= 양구읍 상리

#동문식당

- 어릴 때 먹던 느낌 그대로의 맛을 선사한다. 한끼 뚝딱 든든하게 먹을수 있는 정겨움. 함께 나오는 3∼4가지 반찬들과 강된장이 그맛을 더한다. 계절메뉴들도 대표메뉴만큼 사랑받는 곳(임예슬)△대표메뉴= 콩탕, 콩국수(여름), 장칼국수(겨울) △주소= 양구읍 상리

#정주골 해물손두부

- 해안에서 재배한 콩으로 주방장이 매일아침 순두부를 직접 만들어 사용한다. 신선한 해물을 직송하여 해물 순두부를 만들어 두부의 부드러움과 신선한 해물의 맛이 어우러진다(박정옥)△대표메뉴= 해물순두부 △주소= 양구읍 상리

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