고성지역의 대표 전통장류 업체인 건봉다시마장 식품(대표 엄명호)이 최근 된장,고추장,막장,간장 등 모든 품목에 대해 전통식품품질 인증을 획득,고품질 전통장임을 입증받았다.

전통식품품질 인증 제도는 국내산 농수산물을 주원료로 제조,가공,조리되는 것은 물론 옛부터 전승돼 오는 우리 고유의 맛,향,색을 내는 우수한 전통식품에 대해 정부가 품질을 인증하는 제도이다.

건봉다시마장은 지난 2015년 9월 강원도농수특산물 품질보증을,지난해 5월 ISO 14001과 9001을 각각 취득했으며 이번에 전통식품품질 인증까지 획득함으로써 가장 높은 단계의 품질 인증을 받게 됐다. 남진천
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